ハノイに在住していると、日本食の味から遠のいてしまう為、ナニクッテモウマイゼ病にかかりがちです。
そんな病につけ込んだ、???というクオリティなラーメンも数多く存在する中、うま屋のらーめんは、おそらく日本で食べるラーメン以上に、おいしいと言えます。(俺調べ)
ただ今回は、ラーメンのお話じゃありません。
うま屋のメニューを見てると、ひとつ気になるお料理が目に飛び込みます。
そう、チャーハンです。
自分から「名物」と謳っているだけ合って、実際、非常においしいです。チャーハンというよりは、焼き飯って感じです。違いは分かりませんが、なんとなく。
で、うま屋フリークの皆さんはご存知かもしれませんが、ここのチャーハン、通常サイズは 88,000 VND なのに対して、ミニサイズは 78,000 VND。
そう、10,000 VND しか変わんないわけです。
この 10,000 VND の差って、なんなのか。今回は、それについてのご報告です。
ということで、名物チャーハンの普通サイズとミニサイズを注文してみました。
わかりますでしょうか。
右のチャーハンがミニサイズです。
こうやって並べてみると、ほとんど差は感じられません。要は、「米」の量が10,000 VND 分少ない、という内容みたいです。
10,000 VND 分の米で、満腹度を調節する、というよく分からない配慮が、どういう客層をターゲットにしているのかについては、疑問です。
もちろん、ミニサイズだろうが、ウマイです。
まだまだ、うま屋伝説は始まったばかりです。
豚旨 うま屋 UMAYA VIETNAM
25 Duong Thanh, Hoan Kiem, Hanoi
25 Duong Thanh, Hoan Kiem, Hanoi
ハノイ太郎
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