2014年3月21日金曜日

うまや 名物チャーハン(ミニ)

今回は、オープン以来、あっという間に人気店の座に君臨している、ラーメン「うまや」さんに来ています。



ハノイに在住していると、日本食の味から遠のいてしまう為、ナニクッテモウマイゼ病にかかりがちです。

そんな病につけ込んだ、???というクオリティなラーメンも数多く存在する中、うま屋のらーめんは、おそらく日本で食べるラーメン以上に、おいしいと言えます。(俺調べ)

ただ今回は、ラーメンのお話じゃありません。






うま屋のメニューを見てると、ひとつ気になるお料理が目に飛び込みます。

そう、チャーハンです。

自分から「名物」と謳っているだけ合って、実際、非常においしいです。チャーハンというよりは、焼き飯って感じです。違いは分かりませんが、なんとなく。

で、うま屋フリークの皆さんはご存知かもしれませんが、ここのチャーハン、通常サイズは 88,000 VND なのに対して、ミニサイズは 78,000 VND。

そう、10,000 VND しか変わんないわけです。

この 10,000 VND の差って、なんなのか。今回は、それについてのご報告です。




ということで、名物チャーハンの普通サイズとミニサイズを注文してみました。




わかりますでしょうか。

右のチャーハンがミニサイズです。

こうやって並べてみると、ほとんど差は感じられません。要は、「米」の量が10,000 VND 分少ない、という内容みたいです。

10,000 VND 分の米で、満腹度を調節する、というよく分からない配慮が、どういう客層をターゲットにしているのかについては、疑問です。

もちろん、ミニサイズだろうが、ウマイです。

まだまだ、うま屋伝説は始まったばかりです。



豚旨 うま屋 UMAYA VIETNAM
25 Duong Thanh, Hoan Kiem, Hanoi


ハノイ太郎



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